À propos de NOW Foods – Guar Gum, Pure Powder – 227g
NOW Foods Guar Gum Pure Powder est un agent épaississant monocomposant d’origine végétale, extrait des graines de la plante de guar (Cyamopsis tetragonoloba). Avec 227g (8 oz) de poudre pure par récipient, il s’agit d’un complément pratique et polyvalent pour votre cuisine ou vos préparations culinaires.
La gomme de guar est largement utilisée comme épaississant naturel, stabilisant et liant dans les recettes sucrées et salées. Une petite quantité suffit, ce qui rend ce récipient de 227g adapté à environ 162 portions d’une demi-cuillère à café. Elle est particulièrement appréciée en pâtisserie sans gluten, où elle aide à reproduire la texture et la structure que le gluten fournirait autrement.
NOW Foods s’engage à produire des compléments et des ingrédients alimentaires de haute qualité et sans complications. Ce produit ne contient que de la pure gomme de guar — aucun remplissant, aucun additif — ce qui vous donne un contrôle total sur la façon dont vous l’utilisez dans vos recettes.
Informations Nutritionnelles
| Nutriment | Par portion (1/2 cuillère à café / 1.4 g) |
|---|---|
| Calories | 5 |
| Calories provenant des lipides | 0 |
| Lipides totaux | 0 g (0 % VR) |
| Glucides totaux | 1 g |
Ne constitue pas une source significative d’acides gras saturés, d’acides gras trans, de cholestérol, de sucres, de vitamine D, de calcium, de fer ou de potassium.
Portions par récipient : environ 162.
Ingrédients
Pure Guar Gum.
Utilisation et Dosage
Portion : 1/2 cuillère à café (1.4 g). À utiliser comme agent épaississant dans vos recettes de pâtisserie ou de cuisine selon les besoins.
Avertissements
Tenir hors de portée des enfants. Consultez l’étiquette du produit pour plus d’informations.
Informations sur les Allergènes
Sans gluten. Aucun allergène déclaré sur l’étiquette.
Informations Diététiques
- Végan
- Végétarien
- Sans gluten
- Sans lactose
